qadoqlash texnologiyasi

. E’tiboringizga havola etilayotgan ushbu maqolada oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash texnologiyalarini takomillashtirish masalalari yoritilgan. An’anaviy usulda qadoqlash materiallarining afzalliklari va kamchiliklari tahlil qilinib, biologik parchalanadigan biopolimerlar,... Read More